打從年初搬到格羅寧根，沒出門的週末我們會上市集採買，算是小巢例行公事，格羅寧根市集每週二、五、六擺攤，週六最為熱鬧，產地直銷、新鮮現作，不只販賣新鮮蔬果，還有肉類、海鮮、起士、麵包等等可供選擇，另外當然少不了超夯的荷蘭薯條跟炸魚啦 :P
2013-10-30
2013-10-29
傻豬翻譯機NO.36
荷蘭最近開始進入冬季，又變成年初剛搬來時那種又乾又冷的天氣（延伸閱讀：傻豬翻譯機NO.20）我的皮膚很少會有狀況，鼻血也不流了，可惜不幸的傻豬T還是直發癢疹，又乾又癢常抓破皮… 九月中從波羅的海三小國跟芬蘭回來，我們立刻上網訂加濕機，現在兩人走到哪，加濕機就跟到哪，希望可以順利度過今年冬天～（合掌）
2013-10-27
北愛爾蘭 ✈ 巨人堤道 Giant’s Causeway
旅行時間：2012.07.03 – 2012.07.09
旅行地點：北愛爾蘭貝爾法斯特（Belfast）→北愛爾蘭巨人堤道（Giant’s Causeway）
旅行地點：北愛爾蘭貝爾法斯特（Belfast）→北愛爾蘭巨人堤道（Giant’s Causeway）
在一片風雨中從Park Inn by Radisson Belfast搬到Radisson Blu Hotel Belfast後（延伸閱讀：北愛爾蘭 ✈ 小星星飯店歷險記 Park Inn by Radisson Belfast、北愛爾蘭 ✈ 小星星飯店歷險記 Radisson Blu Hotel Belfast）我跟傻豬T沒多做休息就搭公車到Hertz，單程公車票£2.2，Hertz租車24小時£22價格低廉，隔天可在貝爾法斯特機場BHD還車，非常方便。
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| 前往巨人堤道！ |
2013-10-25
北愛爾蘭 ✈ 小星星飯店歷險記 Radisson Blu Hotel Belfast
旅行時間：2012.07.03 – 2012.07.09
旅行地點：愛爾蘭都柏林（Dublin）→北愛爾蘭貝爾法斯特（Belfast）
旅行地點：愛爾蘭都柏林（Dublin）→北愛爾蘭貝爾法斯特（Belfast）
★★★★
在貝爾法斯特的第一晚，我跟傻豬T入住小星星飯店Park Inn by Radisson Belfast（延伸閱讀：北愛爾蘭 ✈ 小星星飯店歷險記 Park Inn by Radisson Belfast）隔天中午退房，在一片風雨中我們扛著所有家當搬到比較偏遠的Radisson
Blu Hotel Belfast… 到底為什麼要這麼麻煩？冏
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| 這大概是我看過最美的飯店房間之一 |
2013-10-23
北愛爾蘭 ✈ 小星星飯店歷險記 Park Inn by Radisson Belfast
旅行時間：2012.07.03 – 2012.07.09
旅行地點：愛爾蘭科克（Cork）→愛爾蘭都柏林（Dublin）→北愛爾蘭貝爾法斯特（Belfast）
旅行地點：愛爾蘭科克（Cork）→愛爾蘭都柏林（Dublin）→北愛爾蘭貝爾法斯特（Belfast）
★★★
短暫拜訪了莫赫懸崖後（延伸閱讀：愛爾蘭 ✈ 莫赫懸崖大霧 Cliffs of Moher）我跟傻豬T往南開到科克（Cork）過夜，因天公實在不作美，隔天又需趕路回都柏林還車，我們在科克的行程完全只有吃飯睡覺打包走人，冏
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| 回都柏林的路上，火車跟我們一起前進～ |
2013-10-22
愛爾蘭 ✈ 莫赫懸崖大霧 Cliffs of Moher
旅行時間：2012.07.03 – 2012.07.09
旅行地點：愛爾蘭高威（Galway）→愛爾蘭莫赫懸崖（Cliffs of Moher）
旅行地點：愛爾蘭高威（Galway）→愛爾蘭莫赫懸崖（Cliffs of Moher）
毫無行程地在高威待了兩晚，把車子停在青年旅館附近的Q Park好便宜耶，36小時只付€10，我跟傻豬T退房後在一片風雨中搖搖晃晃上了路，行駛於鄉村間不改拖拖拉拉本色，看到牛也停車拍照、看到狗也停車拍照，隨後又在沒什麼食物的休息站硬是買了麵包跟起士抹醬充飢…
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| 衝撞吧～牛兒～ |
2013-10-18
愛爾蘭 ✈ 巧遇沃爾沃環球帆船賽 2011 – 2012 Volvo Ocean Race in Galway
旅行時間：2012.07.03 – 2012.07.09
旅行地點：愛爾蘭都柏林（Dublin）→愛爾蘭高威（Galway）
旅行地點：愛爾蘭都柏林（Dublin）→愛爾蘭高威（Galway）
如果單從地圖上看，從東邊的都柏林到西邊的高威幾乎是一條直線，直線橫跨整個愛爾蘭島，然而開車只要兩個小時即可抵達，距離不遠。
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| 即使天氣惡劣，購物街仍到處都是人潮～ |
愛爾蘭 ✈ 初見都柏林 Dublin
旅行時間：2012.07.03 – 2012.07.09
旅行地點：美國芝加哥（Chicago）→愛爾蘭都柏林（Dublin）
旅行地點：美國芝加哥（Chicago）→愛爾蘭都柏林（Dublin）
延伸閱讀：愛爾蘭 ✈ 起飛 Aer Lingus
在一片陰暗濕冷中我來到愛爾蘭，看不到傳說中的夏日跟綠地，我跟傻豬T從都柏林機場DUB搭公車進市區，單程公車票€2.5真不便宜。下車後冒雨走到訂好的青年旅館（Ashfield Hostel）櫃台女孩愛理不理，只說登記入住的時間還沒到，幾小時後再來…
我又冷又累又餓又一肚子氣，不是因為不能登記入住，而是態度問題。
無可奈何，帶著所有行囊我跟傻豬T坐在大廳沙發，因長途飛行跟時差讓我非常疲累，昏昏沉沉，好不容易登記入住，看到房間我還真是眼前一黑… 設備老舊，而且房裡完全沒有插座，要充電、吹頭髮，通通得到走廊處理，實在很不方便… 冏
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| 愛爾蘭必喝－健力士啤酒 |
2013-10-17
宅婦的誘惑 ♡ 羞澀荷蘭版
延伸閱讀：小巢夏日
打從波羅的海三小國跟芬蘭返回小巢，廚房就一直處於彈盡糧絕的狀態，好不容易週末在市集買完菜，週一又興高采烈地上網從英國訂了一大箱台灣食物，這下子可以好整以暇地等週五到貨啦… 不料週三下午兩點小巢答錄機大響，我正因頭痛躺在床上昏迷，頓時從床上跳起，跌跌撞撞走到門口接起答錄機，一個男子講了一大串荷文…
呃，不好意思，我不會講荷文… 「噢，有個寄到小巢的包裹，給莉亞～」莉亞？這裡沒有這個人耶… 我皺著眉，眼睛完全無法對焦在答錄機，只能隱約從攝影機看到人像… 「沒有嗎？」沒有，我的語氣非常堅定，男子聽來有些困惑，但沒說什麼就離去。
2013-10-16
大廚T上菜 ＊ 雙層起士烤蘑菇 Double cheese stuffed mushrooms
延伸閱讀：小巢夏日
老實說在小巢，傻豬T才是那個真正會煮的大廚，只不過大廚做菜太隨性，我也無法幫他記錄食譜，因為每次作法都不一樣… 這次為了小巢開趴而實驗的新菜色大成功，忍不住幫他作個紀錄，以後才有筆記可以看 :P
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| 所有食材，準備完成 |
2013-10-15
大廚T上菜 ＊ 韓式海鮮煎餅 Korean seafood pancake
在澳洲打工度假那兩年，有很長一段時間我都跟日韓朋友混在一起… 韓國非常注重長幼有序，就算同年出生，只要早你一兩個月，就得喊對方一聲歐巴～歐妮～當時才21歲的我，幾乎人人都是歐巴歐妮，就連台灣朋友也常喊我妹妹。歐巴們歐妮們對我特好，有吃的不忘留我一份，有錢賺不忘算我一咖，雖說韓國人民族意識非常高漲，一旦他們把你當自己人，你就完全受大家庇護啦 :P
今年在首爾短暫碰面的韓國好友阿糖，就是在澳洲認識的姊妹（延伸閱讀：小巢遷徙之英國航空超級經濟艙／商務艙飛行經驗 British Airways World Traveller Plus & Club Europe）阿糖的姊姊歐妮K更待我如己出，知道我喜歡韓國菜，時常為我下廚，那兩年吃了好多韓國家常菜，現在想來真是幸福 J
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| 好想配韓國燒酒跟辣炒年糕！ |
2013-10-14
廚娘實習生 ＊ 自製原味貝果 Homemade bagels
在我長大那年代，貝果算是舶來品，十幾年前在高雄念書，裝時髦就常跟朋友去知名美式貝果餐廳用餐不過都沒吃貝果，後來在加拿大多倫多（Toronto）的寄宿家庭，才真正喜歡上這種富有嚼勁的麵包。
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| 新鮮出爐的原味／芝麻貝果 是不是太美了？:D |
2013-10-13
廚娘實習生 ＊ 夏日草莓鮮奶酪 Strawberry panna cotta
以前在倫敦小巢很喜歡作烤布丁、烤布蕾、鮮奶酪這類點心，迅速方便又美味，最適合開趴食用。今年小巢遷徙後，苦於荷蘭一直買不到乳脂肪40%以上的Double
cream /Heavy cream，好些時候沒再作這些食譜…
最近夏日草莓旺季，一盒500g才賣€1.5，那絕對要來作個夏日限定啊！J
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| 不虧是旺季的草莓們啊，長得好美 |
2013-10-12
廚娘實習生 ＊ 糖漬草莓 Marinated strawberries
不知從什麼時候開始喜歡草莓的香甜滋味，在澳洲打工度假那兩年我曾在草莓園當過包裝工人（Packer）因著以往好強不服輸的個性，鞭策自己成為農場第一包裝快手，那陣子連作夢都夢到在包草莓啊根本走火入魔，週入AUD$800的好日子現在看來恍如隔世…
在海外流放的過去幾年，能吃到草莓的機會不多，因為對苦窮背包客來說是高價水果，難得買幾次，草莓卻不甜，中看不中吃讓我嘔都嘔死了 :P
夏日又逢草莓旺季，小巢這邊的市集好多水果攤，又大又漂亮的草莓一盒500g才賣€1.5，如真買到草莓不甜，就做成糖漬草莓吧，非常適合用在甜點～
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| 草莓旺季，個個都又大又漂亮 :D |
2013-10-11
2013-10-10
傻豬翻譯機NO.34
延伸閱讀：小巢夏日
