打從美加回來後（延伸閱讀：傻豬翻譯機NO.28）荷蘭不僅變暖了，七八月的市集裡，水果又多又便宜，我跟傻豬T每週出門大採購，3顆酪梨€1、2顆哈密瓜€1、20顆柳丁€3、500g櫻桃€3… 不買對不起自己，扛到鐵手都願意 XD
2013-08-29
2013-08-22
荷蘭 ✈ 璀璨運河最美城市 Canals in Amsterdam
旅行時間：2013.08.03 – 2013.08.04
旅行地點：荷蘭格羅寧根（Groningen）→荷蘭海牙（Den Haag）→荷蘭阿姆斯特丹（Amsterdam）
旅行地點：荷蘭格羅寧根（Groningen）→荷蘭海牙（Den Haag）→荷蘭阿姆斯特丹（Amsterdam）
臨時起意再訪阿姆斯特丹，除了湊熱鬧的同志運河大遊行（延伸閱讀：荷蘭 ✈ 湊熱鬧的同志運河大遊行 Canal parade Amsterdam gay pride 2013）當然也要趁著難得夏日，好好走訪這個城市～
 |
| 左圖：一連串的腳踏車，還有昨天同志大遊行剩下的彩紅裝飾 右圖：一葉方舟，超酷！ |
2013-08-19
荷蘭 ✈ 尿尿小童人氣薯條 Amsterdam Manneken Pis fries
旅行時間：2013.08.03 – 2013.08.04
旅行地點：荷蘭格羅寧根（Groningen）→荷蘭海牙（Den Haag）→荷蘭阿姆斯特丹（Amsterdam）
旅行地點：荷蘭格羅寧根（Groningen）→荷蘭海牙（Den Haag）→荷蘭阿姆斯特丹（Amsterdam）
千里迢迢搭火車到阿姆斯特丹，擠完一年一度的運河大遊行後（延伸閱讀：荷蘭 ✈ 湊熱鬧的同志運河大遊行 Canal Parade Amsterdam gay pride 2013）老人如我跟傻豬T也累垮了。先在小星星飯店Radisson BLU Hotel Amsterdam登記入住，兩人晚餐不知如何打發，突然想到去年沒吃到的漏網之薯，趕緊查了地圖出發。
 |
| 簡直就是觀光景點的尿尿小童薯條店 XD |
2013-08-18
荷蘭 ✈ 湊熱鬧的同志運河大遊行 Canal Parade Amsterdam gay pride 2013
旅行時間：2013.08.03
旅行地點：荷蘭格羅寧根（Groningen）→荷蘭海牙（Den Haag）→荷蘭阿姆斯特丹（Amsterdam）
旅行地點：荷蘭格羅寧根（Groningen）→荷蘭海牙（Den Haag）→荷蘭阿姆斯特丹（Amsterdam）
 |
| 一路直往運河邊走，整個市區都在狂歡 |
2013-08-17
荷蘭 ✈ 新鮮海味鯡魚鱈魚 Haring & Kibbeling
旅行時間：2013.08.03
旅行地點：荷蘭格羅寧根（Groningen）→荷蘭海牙（Den Haag）→荷蘭阿姆斯特丹（Amsterdam）
旅行地點：荷蘭格羅寧根（Groningen）→荷蘭海牙（Den Haag）→荷蘭阿姆斯特丹（Amsterdam）
盼了大半年總算被我盼到的荷蘭夏日，這節節高升的氣溫真不是蓋的，熱到傻豬T每天下班回家就汗流浹背誰叫他要騎重機，熱到我每每走出小巢就害怕全臉曬傷誰叫我額頭太大。
難得不用出差的八月週末，我跟傻豬T決定熱血奔騰地衝一趟夏日海洋音樂季SCHOLLENPOP，千里迢迢地搭火車到海牙，再轉電車去SCHEVENINGEN，啊不過在走向海灘的同時我們在碼頭邊發現人聲鼎沸的魚店… 然後我們的今日預算就失守了 XD
 |
| 台灣人愛湊熱鬧的天性 XD 魚店好大間，裡面超多人～ |
2013-08-16
荷蘭 ✈ 星型堡壘半日遊 Vesting Bourtange
旅行時間：2013.06.30
旅行地點：荷蘭格羅寧根（Groningen）→荷蘭布坦吉堡壘（Bourtange）
旅行地點：荷蘭格羅寧根（Groningen）→荷蘭布坦吉堡壘（Bourtange）
小巢所在的格羅寧根，是荷蘭北邊第一大城，雖然地點很遙遠偏僻，附近倒是有些非常熱門的觀光景點，像是羊角村（Giethoorn）跟不來梅～（延伸閱讀：德國 ✈ 不來不來梅的音樂家 Die Bremer Stadtmusikanten、德國 ✈ 不來梅尋寶 Bremen）
 |
| 今日行程：摘天上星星給你 XD |
2013-08-12
廚娘實習生 ＊ 黑糖藍莓白巧克力蛋糕 Brown sugar, blueberry & white chocolate cake
藍莓不在我最喜愛的水果之列，又因售價總是昂貴而鮮少購買。很多很多年前在澳洲打工度假時，我曾在仙境塔斯（Tasmania）的藍莓園短暫工作過，那時候的大家，藍莓想吃多少就吃多少，採到巨無霸就胡亂在身上擦抹乾淨，立刻往嘴巴裡頭送因為放到桶子裡不值幾毛錢… 營養價值那麼高的水果，多吃點總沒錯 XD
週末為了做加拿大酪奶煎餅（延伸閱讀：廚娘實習生 ＊ 加拿大酪奶煎餅佐楓糖漿 Canadian buttermilk pancakes with maple syrup）而買的一小盒藍莓還放在冰箱，翻翻我的烘培抽屜，找出半塊白巧克力，因為手邊沒有瑪芬紙模，只好硬作成蛋糕體囉！
 |
| 可以嚼到白巧克力，口感超棒 :D |
傻豬翻譯機NO.28
春天臨時去了美加一趟，感謝各位親朋好友關照，我曬得黑咪咪又吃得胖嘟嘟，平安地回到小巢了 :D
懶散了幾天後終於開始收拾行李，翻出一路上帶回來的旅行殘骸，地圖、臭衣服、戰利品們…（延伸閱讀：傻豬翻譯機NO.27）還有一堆過去幾週隨手寫下的紙條。我一直喜歡用筆書寫在紙張上的感覺，尤其是在旅途中，我會把想到的隻字片語寫在筆記本裡，回小巢再打進電腦存檔。
國字不識兩三個的傻豬T，非常愛看我的手稿，偏偏我的字跡又凌亂到無法辨識…
2013-08-11
美國 ✈ 虛擬實境劇觀後感 Sleep no more NYC
旅行時間：2013.06.11 – 2013.06.21
旅行地點：加拿大哈利法克斯（Halifax）→美國紐約（New York City）
旅行地點：加拿大哈利法克斯（Halifax）→美國紐約（New York City）
在美國已經走紅好幾年的虛擬實境劇Sleep no more，無非是此行來大蘋果最期待的行程，看戲前兩週Y幫大家在官網訂票，週五週六票價最貴USD$105，週一到四最便宜有USD$75，我們訂了週日晚上7:30PM那場USD$85，結帳時又多了USD$5說是Convenience fee… 真不知道是有多Convenient啊？冏，最不喜歡這種巧立名目的費用了，就算叫Service charge也一樣 :P
改編自莎士比亞最短、最陰暗、最具震撼的悲劇《馬克白 Macbeth》，Sleep no more是英國劇團Punchdrunk最成功最賣座的虛擬實境劇（Immersive Theatre）代表作，場景從原著蘇格蘭搬到1939年二戰前夕的紐約，當時最頂級最豪華的The McKittrick Hotel在開幕前六週突然大門深鎖，再也沒人進去過… 到底這背後隱藏著什麼樣的祕密？
 |
| Photo credit: S.C.Y.Hsu 感謝Y買了紀念節目冊跟大家分享，內頁精美值得收藏～ |
美國 ✈ 好食推薦@紐約 ABSOLUTE BAGELS
旅行時間：2013.06.11 – 2013.06.21
旅行地點：加拿大哈利法克斯（Halifax）→美國紐約（New York City）
旅行地點：加拿大哈利法克斯（Halifax）→美國紐約（New York City）
從東歐傳到北美的貝果（Bagel）不但造型特殊，製作方法也很特別，扎實的嚼勁跟鬆脆外殼，口味配料變化多端，自然而然風行全球各地，現今最有名的貝果產地莫過於美國紐約跟加拿大蒙特婁（Montréal）
 |
| 當地居民跟美食評論都有推薦的Absolute Bagels |
美國 ✈ 丹波河畔美食市集 Smorgasburg DUMBO
旅行時間：2013.06.11 – 2013.06.21
旅行地點：加拿大哈利法克斯（Halifax）→美國紐約（New York City）
旅行地點：加拿大哈利法克斯（Halifax）→美國紐約（New York City）
 |
| 可能太多人跑錯地方，特地貼了公告 :S |
2013-08-10
美國 ✈ 一日體驗威廉斯堡 Williamsburg
旅行時間：2013.06.11 – 2013.06.21
旅行地點：加拿大哈利法克斯（Halifax）→美國紐約（New York City）
旅行地點：加拿大哈利法克斯（Halifax）→美國紐約（New York City）
還沒來過大蘋果前，我對布魯克林區（Brooklyn）的既定印象大概只有貧窮偏僻落後危險… 為什麼呢？因為很久以前看過某集慾望城市（Sex and the city）米蘭達決定搬去布魯克林區時，姊妹們反應都超級激烈，一副她要搬去蠻夷之邦似的… 加上去年在英國看了幾集破產姊妹（2 Broke Girls）其影集的場景設定也是在布魯克林區… 冏
 |
| 帥氣大叔－他的金光閃閃大相機很厲害 像拍立得，當場拍照當場印刷，色調跟質感都很復古 |