義大利 ✈ 一週薰衣草花農體驗

旅行時間：2016.08.01 – 2016.08.09
旅行地點：盧卡（Lucca）→波隆那（Bologna）→皮爾琴察（Piacenza）

短暫度假後重返義大利，我跟傻豬T八月初移動到米蘭附近，前往我們今年第三個食宿交換的地點。

180度全景大彩虹

農家位於深山內，交通自然不方便，我們轉了好幾次火車跟公車，才跟農家主人在約定的地點碰面。

一週一天，農家兼做（超簡易的）餐酒服務
（平常當然沒這好料）

農家主人是位中年男子，上車聊沒多久就問我們年紀，然後稍微面有難色地說：「通常啊，來做食宿交換的，年紀越大對住宿就越挑剔…」言下之意是我們年紀很大？此話聽了雖讓人心頭一驚，但好歹我們也是見過一點世面的背包客，笑說應該沒問題，接著他便開始抱怨之前有人只做一天就逃走… 現在想想我當時就應該叫他放我下車。

情侶吃的不是餐，是浪漫

雖然已有心理準備，抵達之後看到住所，我內心衝擊之大，就像被悟空用元氣彈打中一樣，什麼憧憬什麼希望通通化作粉塵消失在浩瀚的宇宙中。

馬廄房

沒錯，睡在馬廄。

半露天的馬廄裡沒有燈，沒有網路，沒有電扇，取而代之的是無數昆蟲生物，蜘蛛、壁虎、蟑螂、蚱蜢，還有一次被巨大癩蛤蟆闖入… 我們跟農家主人借了毯子跟睡袋，第一晚我幾乎沒有辦法闔眼，動也不動躺到天亮。

震驚三百

生我者父母，知我者傻豬，因這可怕的住宿條件，他每天早晚請安時都會問一句：「你還撐得下去嗎？」XD

馬在這

當初選擇這處農家，是因為他們自己種植薰衣草，八月收割正需人手。來了以後發現這半顆山頭，平常只有農家主人住在這，他老婆跟兩個女兒住市區，有需要或休假才過來。

深山裡的薰衣草田

每天午晚餐便由農家主人準備，猜想是預算有限，所以給的食物都只有義大利麵加些調味，不難吃，但少了蔬菜水果雞蛋肉類，每天只攝取澱粉，這讓我的身體覺得笨重不舒服。我們跟同期的歐洲妹仔有嘗試跟農家主人溝通，希望增加一些蔬菜，不過沒啥改進。

純人力收割（之苦 XD）

撇開住宿跟伙食跟極受限的網路不談，這次的交換經驗也不全是糟糕的。每天除了固定幫菜澆水、餵馬喝水、幫忙廚房備料、洗碗，最主要的工作還是跟薰衣草相關，這也是我們來此最大的目的。

到處都是大蜘蛛

客觀來說，收割薰衣草是件苦差事，撇開南歐八月炎炎夏日不說，純人力收割得一直彎腰，薰衣草叢裡又有大量灰塵跟巴掌大的巨型蜘蛛，歐洲妹仔總被嚇得臉色發青，但我不以為苦，既然來了就得好好體驗花農的辛勞啊～（重點是如果我喊苦，傻豬T就會說都我自找的 XD）

今日收割產值

因著這片薰衣草田，我們也學到了許多薰衣草兩三事，比如說薰衣草其實分許多不同種類跟功用，常見的狹葉薰衣草（學名Lavandula angustifolia /Lavande fine /Lavandula vera）是唯一有藥效的薰衣草，用來蒸餾精油可改善失眠、頭痛、過敏、紓解壓力等；雜交薰衣草（Lavandin /Lavandula hybrida）提煉的精油因氣味較強烈，只能用來薰香驅蟲，主要作為香料或清新空氣用。

蒸餾薰衣草精油

因為薰衣草的含油量跟功用不同，價格自然有所差異，舉例來說，100kg的狹葉薰衣草約莫可蒸餾一公升的精油，而雜交薰衣草只需一半或更少的量就可蒸餾一公升的精油。因此在南歐如欲採購薰衣草相關產品，建議眼睛睜大看清成分，才不會當冤大頭喔！

雜工屋頂也要去

忙碌有時，清閒有時，這次食宿交換最開心的就是認識兩個歐洲妹仔，沒事的時候或打牌、或聊天、或摘野果，一起歡笑也一起哀號，雖然相處時間很短，但這種朝夕相處培養出的革命情感可令人回味再三。

荷蘭妹仔說：「心情不好的時候爬樹，會讓很多事都豁然開朗喔～」
下次也想試試看 :)

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