2014-08-13

葡萄牙 ✈ 里斯本魚罐頭專賣 Conserveira de Lisboa

旅行時間:2014.07.04 – 2014.07.07
旅行地點:葡萄牙波爾圖(Porto葡萄牙里斯本(Lisboa

忘了2011年去里斯本時,知不知道這間魚罐頭專賣的百年老店,當時的我不吃魚,大概沒怎麼放在心上,這一兩年網路看到介紹,便一直惦記著要去瞧瞧,也於是這次再訪里斯本,最後一天我跟傻豬T特地拿著地址一路找來,有些出乎意料,因為店面不大,也沒豪華招牌,踏進店裡甚至沒有任何顧客,只有兩位小姐坐在木桌前包著魚罐頭
魚罐頭專賣店

「哇,真的純手工包裝魚罐頭耶」我很快瀏覽了一下店裡,房子看得出來頗有年代,木頭架上滿滿的魚罐頭,不同口味、不同包裝,數量驚人。不知早上是正在整理還是剛好進貨,地上堆滿了紙箱,桌上也因為工作略顯凌亂,不過就因為這樣,還滿有親切感的,讓我想到小時候家裡附近的雜貨店。
口味眾多的魚罐頭

一位小姐起身招呼我們,桌上有所有種類跟口味的魚罐頭,我們選了之後,她再從木頭架上取下來。
橄欖油跟魚造型的巧克力

在葡萄牙吃海鮮,實在很讓人印象深刻,新鮮肥美且價錢低廉,樂得我們天天吃、餐餐吃,因為荷蘭雖然靠海,海鮮價位卻總居高不下,再怎麼愛吃也無法常吃,滿痛苦的 XD
骨董收銀機

魚罐頭專賣店(Conserveira de Lisboa)店裡共有三大系列產品:TricanaPrata do MarMinorTricana罐頭多是大魚,像是鯷魚(Anchovy)、鯖魚(Mackerel)、鮪魚、鱈魚、鰻魚、章魚、沙丁魚等;Prata do Mar多是中型魚塊;Minor則如其名,罐頭都是小魚或魚醬(Fish pastes)適合拿來作前菜使用。

口味方面,有橄欖油醃製的、番茄口味的、檸檬的、蒜味的、辣的、不辣的,讓我們看得眼花撩亂,又三心二意,什麼都想試試看。
選購中

最後,很克制只挑了五盒:橄欖油沙丁魚、辣番茄醬鯖魚、辣的淡菜、洋蔥章魚、辣油魩子魚。
用牛皮紙跟棉繩細心包裝

採買的整個過程,店員都面帶微笑,耐心地解釋各種口味,耐心地等待我們決定,這種不強迫推銷、緊迫盯人的購物經驗,讓我們捧著魚罐頭離去,心情都還非常愉悅,更不用說魚罐頭被漂亮地用牛皮紙包起來、綁上棉繩、貼上店名貼紙這所有的服務都太到位啦,包裝紙也要好好收藏。
五種不同口味

剛剛看了一下罐頭包裝,還可放好幾年,之後開罐再來心得分享。另外,老店營業時間是週一到週六,週日到訪的話不必扼腕,因為我們在Mercado Municipal 24 de Julho也意外看到分店,週日也營業喔!
其實是美食街的Mercado Minicipal 24 de Julho
人超多,但價位偏高,份量少,不推啊~

4 則留言:

  1. 魚罐頭內外包裝都很精美,看的很舒服~

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    1. 聽說老店定期跟一些藝術家合作 推出限定包裝 很多人會特地買來收藏
      不過限定版比較貴 我們這次只買基本款嘗嘗鮮 :P

      葡萄牙有很多這種耐人尋味的老店 很有自己的原則
      大環境景氣再差 它們還是屹立不搖 很厲害啊

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  2. 請問這魚罐頭 貴嗎?

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    1. 不貴,我們買五盒共€12,價錢給你參考 :)

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