葡萄牙 ✈ 里斯本魚罐頭專賣 Conserveira de Lisboa

旅行時間：2014.07.04 – 2014.07.07
旅行地點：葡萄牙波爾圖（Porto）→葡萄牙里斯本（Lisboa）

忘了2011年去里斯本時，知不知道這間魚罐頭專賣的百年老店，當時的我不吃魚，大概沒怎麼放在心上，這一兩年網路看到介紹，便一直惦記著要去瞧瞧，也於是這次再訪里斯本，最後一天我跟傻豬T特地拿著地址一路找來，有些出乎意料，因為店面不大，也沒豪華招牌，踏進店裡甚至沒有任何顧客，只有兩位小姐坐在木桌前包著魚罐頭…

魚罐頭專賣店

「哇，真的純手工包裝魚罐頭耶…」我很快瀏覽了一下店裡，房子看得出來頗有年代，木頭架上滿滿的魚罐頭，不同口味、不同包裝，數量驚人。不知早上是正在整理還是剛好進貨，地上堆滿了紙箱，桌上也因為工作略顯凌亂，不過就因為這樣，還滿有親切感的，讓我想到小時候家裡附近的雜貨店。

口味眾多的魚罐頭

一位小姐起身招呼我們，桌上有所有種類跟口味的魚罐頭，我們選了之後，她再從木頭架上取下來。

橄欖油跟魚造型的巧克力

在葡萄牙吃海鮮，實在很讓人印象深刻，新鮮肥美且價錢低廉，樂得我們天天吃、餐餐吃，因為荷蘭雖然靠海，海鮮價位卻總居高不下，再怎麼愛吃也無法常吃，滿痛苦的 XD

骨董收銀機

魚罐頭專賣店（Conserveira de Lisboa）店裡共有三大系列產品：Tricana、Prata do Mar、Minor。Tricana罐頭多是大魚，像是鯷魚（Anchovy）、鯖魚（Mackerel）、鮪魚、鱈魚、鰻魚、章魚、沙丁魚等；Prata do Mar多是中型魚塊；Minor則如其名，罐頭都是小魚或魚醬（Fish pastes）適合拿來作前菜使用。

口味方面，有橄欖油醃製的、番茄口味的、檸檬的、蒜味的、辣的、不辣的，讓我們看得眼花撩亂，又三心二意，什麼都想試試看。

選購中

最後，很克制只挑了五盒：橄欖油沙丁魚、辣番茄醬鯖魚、辣的淡菜、洋蔥章魚、辣油魩子魚。

用牛皮紙跟棉繩細心包裝

採買的整個過程，店員都面帶微笑，耐心地解釋各種口味，耐心地等待我們決定，這種不強迫推銷、緊迫盯人的購物經驗，讓我們捧著魚罐頭離去，心情都還非常愉悅，更不用說魚罐頭被漂亮地用牛皮紙包起來、綁上棉繩、貼上店名貼紙… 這所有的服務都太到位啦，包裝紙也要好好收藏。

五種不同口味

剛剛看了一下罐頭包裝，還可放好幾年，之後開罐再來心得分享。另外，老店營業時間是週一到週六，週日到訪的話不必扼腕，因為我們在Mercado Municipal 24 de Julho也意外看到分店，週日也營業喔！

其實是美食街的Mercado Minicipal 24 de Julho
人超多，但價位偏高，份量少，不推啊～

延伸閱讀：葡萄牙 ✈ 久違了里斯本 Lisboa、葡萄牙 ✈ 朝思暮想的葡式蛋塔 Pastéis de Belém