奧地利 ✈ 維也納薩赫蛋糕 Sachertorte

旅行時間：2012.05.06 – 2012.05.08
旅行地點：奧地利維也納（Wien）

還沒抵達維也納前，傻豬T這傢伙就一直心心念念要吃薩赫蛋糕，說這是維也納最有名的，一定要試試看。事前沒作功課的我，本來沒放心上，在飯店卸下行李就出門閒晃，沒想到突如其來一陣大雨，把我們提早淋進了薩赫咖啡館（Café Sacher）

薩赫咖啡館

薩赫咖啡館位於薩赫飯店一樓左側、維也納國家歌劇院（Wiener Staatsoper /Vienna State Opera）的附近，五星級的飯店外觀氣派，內部裝潢古典奢華，遊客前仆後繼造訪，都是為了一嘗最有名的招牌薩赫蛋糕（Sachertorte）

咖啡館內部

雖說我們是為了避雨來的，踏進薩赫咖啡館，還是忍不住興奮一下。服務生大叔招呼我們坐下，小圓桌不大，桌上的舊報紙架吸引了我們的目光，隨手翻了翻，才發現是咖啡館的介紹跟菜單。

來薩赫咖啡館，當然點了薩赫蛋糕，早就準備荷包失血的傻豬T又加點奧地利蘋果捲（Apfelstrudel）準備吃個過癮再回飯店啃三明治。

維也納名產：薩赫蛋糕

薩赫蛋糕，是一種很濃郁的巧克力蛋糕，1832年由奧地利人Franz Sacher發明，蛋糕跟蛋糕間有層薄薄的杏子醬（Apricot jam）淋上黑巧克力糖衣（Dark chocolate icing）擺上HOTEL SACHER WIEN巧克力片，最後再擠上一球不甜的鮮奶油花… 光聽就覺得甜到不行的組合，事實上當然也甜到不行 XD

礙於預算，我們忍痛決定不點咖啡，服務生大叔雖然不算親切，至少主動詢問要不要水？幸好給了水，不然薩赫蛋糕再香濃好吃，吃到最後也太膩了吧…

滿足了我的甜牙齒

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