波蘭 ✈ 猶太區美味烤餅 Zapiekanka

旅行時間：2014.05.26 – 2014.05.29
旅行地點：波蘭弗羅茨瓦夫（Wroclaw）→波蘭克拉科夫（Kraków）

「來克拉科夫沒吃到美味烤餅，就像去都柏林沒喝到健力士一樣（Visiting Krakow without eating a Plac Nowy zapiekanka would be like visiting Dublin without having a Guinness.）」衝著Krakow in your pocket裡頭這句話，我跟傻豬T在克拉科夫最後一天，起床後窗外下著細雨，冷得發抖硬是穿上羽絨外套跟球鞋，咬著牙往猶太區一路走去。

卡齊米日街景

卡齊米日（Kazimierz）從十四世紀開始到二戰期間即是猶太社區，現為克拉科夫一個重要景點，不過大概因為平常日、又下雨，這天卡齊米日非常安靜，人煙稀少。

猶太區墓園

這也無妨，因我們來卡齊米日只有一個目標－美味烤餅（Zapiekanka）

烤餅廣場Plac Nowy

雖然克拉科夫市區到處都賣美味烤餅，但我們問了幾個波蘭人，大家都口徑一致說：最好的烤餅在卡齊米日！而且，還不是卡齊米日而已喔，指名一定要在卡齊米日的Plac Nowy廣場買才是最好吃的～我跟傻豬T兩個吃貨，就這樣流著口水跑來了。

endzior雀屏中選

猶太區的美味烤餅，有人叫它波蘭披薩，其實就是Subway三明治嘛… 便宜、好吃、配料自選，放進烤箱稍微烤過，擠上番茄醬跟美乃滋就大功告成。傻豬T說基本上這跟英國的沙威瑪（Kebab）有異曲同工之妙，跑趴半夜醉茫茫，想找食物墊墊胃，一種解酒食物的概念。

美味烤餅／波蘭披薩

大老遠跑來，兩人的胃只能吃一個美味烤餅實在不太符合經濟效益，傻豬T選紅蔥頭跟火腿當作配料，香噴噴出爐後我們在雨中嗑完，果然比克拉科夫市區賣的好吃許多，摸摸肚子決心去找一家超人氣傳統冰淇淋店，為卡齊米日畫下完美句點。

傳統冰淇淋店

傳統冰淇淋店Lody Tradycyjne位於大馬路上，小小的店面沒什麼華麗裝飾，冰淇淋的口味不多，大約六種，每種都是真材實料，而且便宜，便宜到想每種口味都來一球，大嬸服務也很親切，雖是這種濕冷的天氣客人仍絡繹不絕，有個女士見我們在門口徘徊，特地拿著冰淇淋跑來說：Mmmm, the best ice cream in town! 讓我們立刻加入排隊的行列 XD 家傳秘密食譜果然不是浪得虛名，我們吃了一球莓果、一球堅果，香濃滑順，特此推薦。

傳統冰淇淋店：Lody Tradycyjne
地址：Starowiślna 83, Krakow

冷得要命，邊發抖邊吃冰

最後，同場加映在每個巷口都會看到的波蘭貝果（Obwarzanek）飽足、便宜、超有嚼勁，走在路上常看到波蘭人人手一個，出爐三小時內是食用黃金期，所以想買到好吃的波蘭貝果，新鮮出爐的為上選。

波蘭貝果

延伸閱讀：波蘭 ✈ 激安食堂牛奶吧 Bar Mleczny、大廚T上菜 ＊ 波蘭國菜獵人燉肉 Bigos – Hunter’s stew、波蘭 ✈ 餐餐吃波蘭餃子Pierogi