英國 ✈ 傑克的咖啡電話亭 Jake’s Coffee Box

旅行時間：2015.09.28 – 2015.10.01
旅行地點：英國布里斯托（Bristol）→英國伯明罕（Birmingham）

前些日子在網路上看到ETtoday新聞雲－英國伯明罕超迷你「電話亭咖啡」拿鐵高貴不貴，覺得挺有意思所以留下印象，這趟剛好在伯明罕待上幾天，便特地循線去找這英國最小的咖啡店－Jake’s Coffee Box

Photo credit: Jake's Coffee Box Facebook

地點位於伯明罕市中心，站在維多利亞廣場（Victoria Square）上面對市政廳（Council House）往右手邊Colmore Row第一條小巷子Eden Place左轉進去（轉角就是星巴克咖啡喔）就會發現好幾個紅色電話亭… 第一個電話亭就是Jake’s Coffee Box。

伯明罕市政廳

開在英國經典的象徵之一：紅色電話亭，也難怪Jake’s Coffee Box噱頭十足，甫開張就接單接不停，許多上班族路上經過就會停下買杯咖啡，旅遊聖經寂寞星球（Lonely Planet）也幫忙介紹：Lonely Planet – Europe – Britain’s smallest coffee shop opens in red phone box!

麻雀雖小，五臟俱全，在小小的電話亭裡，有咖啡機跟小冰箱，門上仔細寫著供應的飲品跟價錢，除了茶跟各式咖啡、熱巧克力，有時也提供簡單的輕食。最近最讓我心動的是After 8 Brownies跟Baileys Brownies（After 8是很有名的薄荷巧克力品牌，非常美味，產品定位是當晚餐後的甜食，所以叫After 8 – 晚上八點以後吃）總之，營業時間跟供應的餐點，請關注粉絲頁：Jake’s Coffee Box

聊一下Jake這個人，他很年輕，大學剛畢業的那種年紀，人很親切，會很認真聽你講話（在傻豬T旁邊講英文非常吃虧，因為他是母語人士又太好笑，我常常被忽略…）Jake對創業很有想法，也談到之後會去進修，成為一個更厲害的咖啡師；去過一些有趣的地方旅行，所以一聊到旅行，大家話匣子就停不下來了。總之是個待人客氣又有禮貌的青年，所以我才自發性寫這一篇絕非因為我發懶都沒在伯明罕四處走逛導致沒素材可寫 XD

跟Jake本人合照

其實Jake’s Coffee Box不是第一個改造紅色電話亭的案例，在英國，為了拯救這些紅色電話亭，一家零售商Red Kiosk Company開始進行收購、改裝、並以£1的價格賣給慈善團體跟當地機構，轉型成為咖啡店、冰淇淋店、甚至是小圖書館！照這樣看來以後英國的街巷風景會更多采多姿呢 J

在倫敦發現電話亭變身提款機

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