WEI FÜ: 加拿大 ✈ 好價龍蝦吃到飽 PEI lobsters

旅行時間：2013.05.24 – 2013.06.09
旅行地點：加拿大愛德華王子島查洛城（Charlottetown）

延伸閱讀：加拿大 ✈ 遠征愛德華王子島 Prince Edward Island、傻豬翻譯機NO.26

比我早幾週抵達小島木屋的吾妹小強，是個比我更刻苦更窮困的苦窮背包客，只能說這真是條不歸路啊… 關於龍蝦，吾妹小強表示：「肯定很貴，我們吃蝦子就可以了啊～」

愛德華王子島盛產品質優良的馬鈴薯跟龍蝦，那滿山滿谷的紅土馬鈴薯田不用說了，美味程度有神奇馬鈴薯（Magic potatoes）之稱；龍蝦豐收（Lobster season）一年兩次，分別是五六月跟八九十月，總是吸引許多饕客特地前來，當然其他月份島上也供應新鮮龍蝦啦。

打定主意不吃龍蝦的我跟吾妹小強，在小島木屋過著極為清幽的日子，直到有天吾妹小強心血來潮：「天氣那麼好，騎腳踏車出去走走吧！」殊不知… 這將為我們的苦窮背包客生涯帶來前所未有的重大衝擊…

離小島木屋五公里遠的史丹利橋

小島木屋只有單車一台無法雙載，吾妹小強身為花東縱谷一帶（前）鐵人校隊，很有氣魄地說：「車給你騎，反正我用走的應該跟你用騎的差不多快～」噢… 是這樣呢，那我就不客氣囉，在五公里外的史丹利橋（Stanley Bridge）會合吧～（延伸閱讀：加拿大 ✈ 肌力女養成日記 PEI daily）

騎到屁股幾乎斷掉才抵達的史丹利橋

史丹利橋這裡其實沒啥景點，倉庫似的幾間木屋，幾間海鮮餐廳散在附近，我跟吾妹小強在小碼頭附近席地而坐，拿出早先做好的總匯三明治填飽肚皮，然後我們看到了… 小漁船靠岸。

小漁船靠岸… 難道這代表著… 我跟吾妹小強相視而看：新鮮漁獲！XD

右圖：漁市海鮮價目表

摸摸口袋，鼓起勇氣推開碼頭旁的漁市大門，裡頭沒人，我跟吾妹小強趕緊先查看價目表，接著有個年輕女生從後頭跑進來招呼我們，看來大家都還忙著卸下漁獲，活的龍蝦一磅CAD$6.5，煮熟龍蝦一磅CAD$7.25，嗯… 實在是不懂龍蝦行情，那不然先買隻活的吧？

年輕女生從冰箱裡抓出一隻，一秤，CAD$7多一些，這麼便宜那再加買一磅蝦？結果結帳結了CAD$20.1… 失策，蝦比龍蝦貴上許多，吾妹小強一直白眼：「早知道就買兩隻龍蝦啦～」冏

捧著這小心肝，回程由吾妹小強緊急飆~~風火輪~~單車護送龍蝦回小島木屋泡水，那我呢？只能認命地走五公里路回去啊…

拿在手上，龍蝦還興奮地動來動去 XD
這就是青！

聽說龍蝦大鉗子上不同的橡皮筋，代表著不同的捕撈地區，姑且不論它打哪來，這孩子簡直是龍蝦界的首席模特兒啊！我跟吾妹小強邊拍照邊讚嘆，它實在太上相了，怎麼拍怎麼好看！

被煮紅了還是那麼上相！
怎麼辦到的？XD

難得手邊有這種高貴不貴的食材，當然要吃龍蝦原味，我們按照漁市年輕女生的指示，大鍋裡放滿水，灑些鹽，水滾後讓龍蝦泡澡15分鐘，時間一到立刻手忙腳亂救它出水深火熱… 然後，噢，我們終於了解為什麼大家都那麼地為龍蝦瘋狂。

愛德華王子島的野生龍蝦肉質肥美，一口咬下那彈牙口感令人印象深刻，鮮豔多汁帶著淡淡海味，細細品嘗之後口齒留香，分食完畢我倆聞著手上殘留的氣味簡直意猶未盡… 無法忘懷，幾天後吾妹小強又飆~~風火輪~~單車去買了三隻回小島木屋，晚餐一人嗑一隻，最後一隻作龍蝦馬鈴薯沙拉，隔天帶去紅髮安妮的綠色小屋野餐…（延伸閱讀：加拿大 ✈ 紅髮安妮在這裡 Anne of Green Gables）奢侈啊，背包客當到這種地步，真可說是沒有遺憾了。