小巢夏日

六月底從美加度假回來，盼這夏日盼了半年，荷蘭總算真正暖和起來，每每上街都看到人手一支冰淇淋，無疑是夏日最美的風景 J

小巢開趴 :D

七月盛夏，暑氣難消，小巢這轟轟烈烈地下了幾場大雨，有時週末上市集採買，沒帶傘淋得全身濕透；有時夜裡雷電雨交加，震耳欲聾我輾轉難眠。有些週末我們痛痛快快地煮飯烘培，有些週末我們出門找樂子玩上整天（延伸閱讀：荷蘭 ✈ 星型堡壘半日遊 Bourtange、荷蘭 ✈ 湊熱鬧的同志運河大遊行 Canal parade Amsterdam gay pride 2013）

阿姆斯特丹同志運河大遊行
我那腰... 也跟荷蘭的夏天一樣稍縱即逝啊...

然後八月有一半的時間傻豬T都出差去了… 我發現我不太喜歡獨守小巢，因為作息太容易日夜顛倒看電影看到半夜四點，不知何時該吃飯、睡覺、起床，時間好像暫停了沒有流動感… 而且冰箱廚房常常彈盡糧絕這才是重點，感覺好像在演黃金傳說的貧窮大作戰，餓得半死還硬宅在家裡，下次在我脖子上掛大餅比較快啦 :P

不過幸好每次出差，傻豬T都會幫我從英國帶好多朝思暮想的食物回來… 珍貴的糖粉（Icing sugar）、香草膏（Vanilla paste）、PG Tips英國茶、Jelly babies軟糖、Cadbury焦糖巧克力、Strong white bread flour高筋麵粉… 原來我有這麼依賴英國超市，冏

回英國屯貨 :P

九月出門度假兩週（延伸閱讀：立陶宛 ✈ 起飛 Ryanair）再回荷蘭，16C穿著背心跟吊帶褲外出，路人就都以為我體溫失調了 XD

Rijdt niet... 停駛停駛停駛

睽違兩週的荷蘭國鐵NS依舊不見起色，從小巢搭到阿姆斯特丹居然晃了四個多小時簡直天荒地老，我們如此勤勞都只為了抓住夏末的尾巴啊…

阿姆斯特丹古蹟日（Open Monumentendag Amsterdam /Heritage Day Amsterdam）非常值得一逛，兩天活動免費開放許多教堂、博物館、運河房屋（Canal houses）甚至平常不對外開放的貴族住宅也都可以入內參觀！我們在阿姆斯特丹中央車站（Amsterdam Centraal）附近的舊證卷交易所Beurs van Berlage拿到超精美的海報跟DIY建築模型，超級開心，當下決定明年要連逛兩天啦 J

左圖：嘿嘿，可以自己蓋Beurs van Berlage囉

最後，順手查了本週天氣，5 – 12C天天下雨… 荷蘭的夏天還真是稍縱即逝啊…

延伸閱讀：傻豬翻譯機NO.34、廚娘實習生 ＊ 藍莓白巧克力蛋糕 Blueberry & white chocolate cake、廚娘實習生 ＊ 夏日草莓鮮奶酪 Strawberry panna cotta、廚娘實習生 ＊ 自製原味貝果 Homemade bagels